我不是專業的美食達人，我只知道吃飯有分兩種
一種是便宜好吃會吃飽路線，另一種是高貴精緻的吃不飽路線
因為表姐在帝大唸書的關係
她告訴我們日本學生和上班族常常來吃這間“若貴壽司”
這間壽司店剛好就在我們住的池袋區內
池袋サンシャイン６０階通り店(ＪＲ池袋駅東口から徒歩５分)
店裡內外都沒有什麼裝潢,一進去嚇到了因為店裡面好擠,師傅一直低頭猛做壽司
接待的小姐會說一點中文，不知道要點什麼的時候可以請求協助
第一次在日本吃道地的迴轉壽司感覺真有趣 !
日本餐廳有個讓我覺得跟台灣不一樣的地方是
單身男子一個人鬱鬱吃飯的畫面屢見不鮮
我們大部份吃的都是136日圓的盤子
換算下來每盤約台幣40塊
價錢非常超值
因為每盤都是兩貫
にぎり上面的生魚片都是“長長一片的厚切”
生魚片的口感跟新鮮度都沒話說
醋飯的份量也非常紮實,剛好
不會讓你吃到覺得很膩
其中我最難忘的就是這一盤
因為我在台灣沒看過這樣的握壽司
鮭魚裡面又包鮭魚卵!幾乎是某種程度上的親子握壽司(笑)
seriously!真的是長長厚厚的生魚片，等於盤子的大小
還有這一盤讓人難忘的沙拉軍艦!!!
每一盤都是うまい！
其他盤因為我們都是拿下來就速速吃光
所以沒有拍照給大家看真sorry
其他盤因為我們都是拿下來就速速吃光
所以沒有拍照給大家看真sorry
下次想吃網友推薦的ねぎとろ巻
聽網友說他們的食材也是由築地市場親送
如果你剛好住池袋也跟我一樣不想去築地人擠人的話
真的很值得一試
然後回來台灣後完全不想走進台灣壽司店><
店家的網站有詳細的其他資訊
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